HAMBURGUESAS DE ATÚN

Ingredientes:

-          3 latas o 5 sobres de atún sin agua

-          1 tallo de apio picado finamente

-          ¼ de cebolla o 2 cebollines

-          1 serrano

-          3 cucharadas de pan mólido

-          3 cucharitas de paprika

-          2 huevos enteros

-          1 cucharada de mayonesa

-          Sal y pimienta

Preparación: Porciones 6

1.    Mezclar en un bowl los ingredientes

2.    Enfriar mezcla por 1 hora en refrigerador

3.    Armar hamburguesas de atún

4.    Colocar en comal y agregar PAM previamente

5.    Durante 5 minutos dejar asar y voltear la tortita de atún otros 5 minutos.